DESCRIPCIÓN
NÍSPERO
La Níspola Golden de Ferofruit es una fruta de la familia de las Rosáceas, originaria de Asia y muy popular en España. Una de las regiones donde se cultiva con éxito es Motril, situada en la provincia de Granada.
Esta variedad de níspero destaca por su tamaño grande y su piel dorada, que se vuelve más intensa a medida que madura. Su pulpa es dulce y jugosa, con un sabor característico que combina notas ácidas y aromas de miel. Se suele consumir en crudo, aunque se elaboran diversos preparados como mermeladas, pasteles o zumos. Apenas aporta nutrientes al organismo, aunque contiene potasio en cantidades apreciables y algunas vitaminas.
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO